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Crean cápsulas para dar insulina por vía oral

Diabetes

Crean cápsulas para dar insulina por vía oral

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Un equipo de científicos mexicanos, encabezados por la doctora Elizabeth Carvajal Millán, del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) trabajan en la elaboración de una cápsula que tiene como base maíz y trigo, para poder suministrar insulina por vía orala los pacientes con diabetes.

El CIAD, que tiene su sede principal en Hermosillo, Sonora, es uno de los 27 centros públicos de investigación del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).

De acuerdo con la Agencia Informativa Conacyt (AIC), la investigación de la doctora Carvajal Millán tiene como objetivo diseñar una cápsula o matriz elaborada de biomateriales que tenga la capacidad de proteger la insulina para que ésta pueda ser liberada hasta el colon  y pasar al torrente sanguíneo. Este proyecto es apoyado por el Fondo Sectorial de Investigación en Salud y Seguridad Social SSA / IMSS / ISSSTE-CONACYT.

“Aunque a nivel mundial existen otros estudios que buscan materiales no sintéticos para la fabricación de matrices transportadoras de insulina, el trabajo de la doctora Carvajal Millán es pionero en proponer este tipo de biomaterial extraído de cereales. Por ser cápsulas acarreadoras que pueden servir como vehículo de transporte de diversos compuestos pueden llegar a tener aplicaciones en otras áreas de la industria farmacéutica, cosmética o alimentaria” indica el reporte difundido por Conacyt.

El mismo grupo de investigación del CIAD ha hecho pruebas para encapsular el licopeno, pigmento vegetal que se extrae de algunos frutos como el tomate, y que tiene propiedades como antioxidante. Existen trabajos que relacionan el licopeno como protector contra algunos tipos de cáncer.

El equipo del CIAD ha explorado este mismo método con la capsaicina, componente activo de los pimientos picantes que en pequeña cantidad puede ser empleado como analgésico o en productos cosméticos, por su capacidad para hacer desaparecer el dolor.

Aunque la línea de investigación ha incluido evaluar el potencial de aplicación de esta cápsula en otras áreas, el principal objetivo es desarrollarla como transportadora de insulina. En muchas ocasiones existe resistencia al control de la diabetes por temor a las inyecciones.

“Nuestro método podría permitir el manejo de la enfermedad en etapas muy tempranas y facilitar la aceptación del suministro del medicamento, en especial en los niños que presentan este padecimiento”, aseguró Elizabeth Carvajal, quien tiene un doctorado en Ciencia de los Alimentos, otorgado por la École Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier, en Francia.

La especialista detalló que el proyecto de investigación está enfocado en “desarrollar estructuras diferentes, basadas en arabinoxilanos (polisacáridos que se encuentran en los cereales), así como evaluar su capacidad para atrapar y liberar la insulina de manera controlada”.

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