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Beneficios de comer cereales integrales

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Beneficios de comer cereales integrales

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Comúnmente escuchamos que para bajar de peso debemos evitar alimentos procesados y consumir naturales, pero sobre todo cereales integrales; sin embargo, de acuerdo a un nuevo estudio, sus beneficios van más allá de lograr la figura perfecta.

La revista British Medical Journal, publicó una investigación en donde se indica que el consumo de estos cereales fortalecen la salud y previenen enfermedades que pueden resultar mortales.

Los investigadores indicaron que comer a diario cereales integrales, puede reducir en un 17% el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y respiratorias, diabetes, infecciones y algunos tipos de cáncer.

Asimismo se disminuye la probabilidad de muerte prematura en un 7% con tan solo consumir 16 gramos todos los días.

A diferencia de los cereales refinados, los integrales son más sanos por sus componentes, entre los que se encuentran los siguientes:

  • 80% más de nutrientes, fibra, vitaminas y minerales
  • Alto contenido de proteínas e hidrato de carbono
  • Vitaminas A, B y E
  • Calcio, magnesio, hierro, fósforo y zinc

Gracias a esto, se puede mejorar la flora intestinal y mantener al margen los niveles de colesterol.

Así que ya sabes, si quieres vivir muchos años sano, considera agregar los cereales a tu dieta. Recuerda asesorarte con un especialista.

(Con información de Sipse.com)

 

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